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Minha dieta de laticínios


Coagulado creme vs Kumis


Kumis vs Coagulado creme


Calorias

Calorias em 1 copo
821,00 kcal  
99+
149,00 kcal  
22

Calorias
577,00 kcal  
10
200,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
52,00 kcal  
29
50,00 kcal  
27

Calorias em 1 oz
154,00 kcal  
99+
54,00 kcal  
24

Calorias dentro 1 fatia do
480,00 kcal  
99+
54,00 kcal  
11

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,00 g  
99+
6,00 g  
99+

Carboidratos
2,30 g  
99+
28,00 g  
13

Fibra
0,00 g  
16
3,00 g  
4

Açucar
2,30 g  
25
12,00 g  
99+

Gorduras
63,50 g  
99+
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
55 %  
36
1 %  
1

Gordura saturada
40,13 g  
99+
5,00 g  
37

Gordura trans
0,50 g  
9
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
2,38 g  
9
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
16,81 g  
8
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
183,00 mg  
4
20,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
246,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
3,60 mg  
5

Vitamina D
9,20 IU  
33
3,20 IU  
37

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg  
8
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,10 mg  
10
0,05 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,00 µg  
25
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
187,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Ferro
-  
1,12 mg  
12

Magnésio
10,00 mg  
99+
13,00 mg  
36

Fósforo
138,00 mg  
99+
98,00 mg  
99+

Potássio
42,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sódio
21,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Zinco
0,40 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
55,00 g  
56,80 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo  

Outros benefícios gerais
-  
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias  
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.  
Tipo de leite  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
-  
Tatar  

Como fazer

De servir tamanho
100  
200  

Ingredientes
leite, Plain Creme  
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
3 a 5 dias  

tempo de cozimento
5  
poucos horas  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
175,00 °F  
3
55,00 °F  
13

Validade
até 3 dias  
-  

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