Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
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Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate
Andere allgemeiner Vorteile
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Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem
Haar und Schönheit Vorteile
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
Hauptbestandteil in Süßspeisen
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Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure
Was ist
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
Art von Milch
Zutaten
Milch, Plain-Creme
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Benötigte Dinge
Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer
Container
Vorbereitungszeit
1 Stunde
3 bis 5 Tage
Kochzeit
5
Wenige Stunden
Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
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