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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Skyr fatos


Skyr vs Cacik fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
150,00 kcal  
23
110,00 kcal  
10

Calorias
47,00 kcal  
99+
65,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal  
10
8,00 kcal  
6

Calorias em 1 oz
14,00 kcal  
4
59,00 kcal  
26

Calorias dentro 1 fatia do
78,00 kcal  
19
59,00 kcal  
13

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,00 g  
99+
11,00 g  
40

Carboidratos
14,94 g  
29
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
9,78 g  
99+
4,00 g  
36

Gorduras
4,95 g  
33
0,20 g  
2

Teor de matéria gorda
10 %  
10
0 %  

Gordura saturada
1,40 g  
11
0,10 g  
1

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,52 g  
99+
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
2,83 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
35
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg  
25
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug  
99+
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg  
38
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
2,90 mg  
8

Vitamina D
29,00 IU  
16
0,50 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg  
10
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,53 mg  
19

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Ferro
1,00 mg  
13
0,80 mg  
17

Magnésio
0,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Fósforo
126,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potássio
108,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sódio
347,00 mg  
31
65,00 mg  
99+

Zinco
1,00 mg  
36
0,53 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
89,02 g  
74,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão  
melhor para perda de peso, melhora o crescimento em crianças, mantenha sentir completo, fornece energia, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura  
hidratante natural, dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.  
  • Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
  • Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
  

Cor
-  
-  

Sabor
azedar  
-  

Aroma
fresco, cheiro azedo  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Turkey  
Islândia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte  
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela  
2 tigelas, recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
40  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 dia  
3-4 semanas  

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