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mi dieta láctea


Cacik vs Skyr hechos


Skyr vs Cacik hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
150,00 kcal  
23
110,00 kcal  
10

Calorías
47,00 kcal  
99+
65,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
14,00 kcal  
10
8,00 kcal  
6

Calorías en 1 oz
14,00 kcal  
4
59,00 kcal  
26

Calorías en 1 rebanada de
78,00 kcal  
19
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,00 gramo  
99+
11,00 gramo  
40

Carbohidratos
14,94 gramo  
29
4,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
9,78 gramo  
99+
4,00 gramo  
36

grasas
4,95 gramo  
33
0,20 gramo  
2

Contenido gordo
10 %  
10
0 %  

Grasa saturada
1,40 gramo  
11
0,10 gramo  
1

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,52 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
2,83 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
35
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg  
25
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg  
99+
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg  
38
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
2,90 mg  
8

Vitamina D
29,00 IU  
16
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg  
10
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,53 mg  
19

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
157,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Hierro
1,00 mg  
13
0,80 mg  
17

Magnesio
0,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Phosphorus
126,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potasio
108,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
347,00 mg  
31
65,00 mg  
99+

Zinc
1,00 mg  
36
0,53 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
89,02 gramo  
74,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión  
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares  
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.  
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
-  
-  

Sabor
agrio  
-  

Aroma
Fresco, olor agrio  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
Turquía  
Islandia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt  
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco  
2 tazones, envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
40  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
1 día  
3-4 semanas  

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Comparación de los productos lácteos

Productos lácteos

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