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mi dieta láctea


Cacik vs Skyr hechos


Skyr vs Cacik hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
47,00 kcal   
99+
65,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,00 gramo   
99+
11,00 gramo   
40

Carbohidratos
14,94 gramo   
29
4,00 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
9,78 gramo   
99+
4,00 gramo   
35

grasas
4,95 gramo   
33
0,20 gramo   
2

Grasa saturada
1,40 gramo   
10
0,10 gramo   
1

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,52 gramo   
99+
no disponible   

Grasa monosaturada
2,83 gramo   
99+
no disponible   

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
no disponible   

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg   
37
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg   
34
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
no disponible   

Vitamina D
29,00 IU   
13
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg   
9
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
157,00 mg   
99+
no disponible   

Hierro
1,00 mg   
13
no disponible   

Magnesio
0,00 mg   
99+
no disponible   

Phosphorus
126,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
108,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sodio
347,00 mg   
31
65,00 mg   
99+

Zinc
1,00 mg   
33
no disponible   

Otro
  
  

Agua
89,02 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión   
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B   
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares   
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel   

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Cacik y Skyr Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.   
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
No disponible   
No disponible   

Cacik y Skyr Sabor
agrio   
No disponible   

Cacik y Skyr Aroma
Fresco, olor agrio   
No disponible   

Vegetariano
sí   
No disponible   

Origen
Turquía   
Islandia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt   
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco   
2 tazones, envase   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
24 horas   

Hora de cocinar
NA   
40   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
1 día   
3-4 semanas   

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