Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B6 (pyridoxine)
-
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
-
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Helpt in de darm verlichten, gastro-intestinale problemen en de spijsvertering
-
Andere algemene voordelen
Yoghurt is rijk aan calcium, fosfor en vitamine B
Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Ten behoeve van energie
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand
-
Haarverzorging
Uitstekende conditioner
-
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Rijk aan Fosfor
-
Wat is
- Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
- Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
- Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.
Kwark is een op basis van melk dessert, gemaakt met gezoete melk en stremsel, de verteringsenzymen die melk stremt. Het is misschien het best omschreven worden als een vla of een zeer zachte, gezoet kaas.
Oorsprong
Turkije
Amerikaans, Denemarken
ingrediënten
1 el olijfolie, 3 teentjes knoflook, 3 komkommers, Munt, Yoghurt
Geraspte nootmuskaat, gepasteuriseerde melk, Poedersuiker, leb
Dingen die je nodig hebt
Kom
Kom, ondiepe schaal, roerder
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
10- 15 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1 dag
24 maanden