O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Amasi e Queijo Limburger Sabor
azedar
gramíneo, brando, mushroomy
Amasi e Queijo Limburger Aroma
leitoso
cheiro azedo
Procedência
África
Bélgica, Alemanha, países Baixos