O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
  
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
  
Cor
branco
  
Palha
  
Amasi e Queijo Limburger Sabor
azedar
  
gramíneo, brando, mushroomy
  
Amasi e Queijo Limburger Aroma
leitoso
  
cheiro azedo
  
Vegetariano
sim
  
não
  
Procedência
África
  
Bélgica, Alemanha, países Baixos