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Minha dieta de laticínios


Booza vs Creme de queijo


Creme de queijo vs Booza


Calorias

Calorias em 1 copo
264,00 kcal  
99+
812,00 kcal  
99+

Calorias
48,38 kcal  
99+
350,00 kcal  
33

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal  
12
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
120,00 kcal  
99+
99,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
96,00 kcal  
26
66,00 kcal  
16

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,63 g  
99+
6,15 g  
99+

Carboidratos
32,75 g  
10
5,52 g  
99+

Fibra
0,25 g  
15
0,00 g  
16

Açucar
32,50 g  
99+
3,76 g  
35

Gorduras
5,38 g  
34
34,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
10 %  
10
65 %  
38

Gordura saturada
3,50 g  
34
2,93 g  
31

Gordura trans
0,00 g  
15,00 g  
17

Gordura poliinsaturada
1,20 g  
18
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,20 g  
26
1,29 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,25 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 000,00 IU  
14
1 111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
1,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg  
30
0,00 mg  
38

Vitamina D
12,00 IU  
30
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
144,80 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Magnésio
43,00 mg  
10
9,00 mg  
99+

Fósforo
123,00 mg  
99+
107,00 mg  
99+

Potássio
299,25 mg  
20
132,00 mg  
99+

Sódio
76,25 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zinco
0,50 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
52,62 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia  

Outros benefícios gerais
-  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros  

Cuidado capilar
-  
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A  
alta caloria, rico teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.  
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
cremoso, brando, Sweet  

Aroma
-  
fresco, aprazível  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
árabe  
Estados Unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab  
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado  

Fermentação agente
-  
bactérias mesófilas  

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela  
tigela, Colander, panela grande, musselina  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos  
2 semanas  

tempo de cozimento
20  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Validade
-  
3-4 semanas  

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