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Minha dieta de laticínios


Basundi vs Queijo processado


Queijo processado vs Basundi


Calorias

Calorias em 1 copo
330,00 kcal  
99+
348,00 kcal  
99+

Calorias
375,20 kcal  
21
366,00 kcal  
26

Calorias em 1 colher de sopa
120,00 kcal  
99+
71,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
120,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
180,00 kcal  
99+
348,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
14,90 g  
35
18,13 g  
31

Carboidratos
36,20 g  
9
4,78 g  
99+

Fibra
2,40 g  
7
0,00 g  
16

Açucar
30,50 g  
99+
2,26 g  
24

Gorduras
20,00 g  
99+
30,71 g  
99+

Teor de matéria gorda
15 %  
14
23 %  
20

Gordura saturada
7,60 g  
99+
6,00 g  
39

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
2,60 g  
8
1,20 g  
18

Gordura monoinsaturada
5,60 g  
99+
10,20 g  
12

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
26,00 mg  
40
35,00 mg  
34

Vitaminas
  
  

Vitamina A
66,00 IU  
99+
1 131,00 IU  
5

Vitamina B1 (tiamina)
0,11 mg  
10
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg  
99+
0,23 mg  
37

Vitamina B3 (niacina)
0,52 mg  
17
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,18 mg  
13
0,05 mg  
37

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,40 ug  
40
8,00 ug  
33

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
1,50 µg  
12

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
0,00 mg  
38

Vitamina D
195,00 IU  
2
301,00 IU  
1

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
7,50 µg  
1

Vitamina E (alfa-tocoferol)
4,68 mg  
3
0,80 mg  
15

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
3,64 µg  
7

Minerais
  
  

Cálcio
473,00 mg  
26
772,80 mg  
8

Ferro
0,95 mg  
14
0,26 mg  
99+

Magnésio
3,63 mg  
99+
37,80 mg  
12

Fósforo
105,00 mg  
99+
718,20 mg  
6

Potássio
231,10 mg  
26
297,00 mg  
21

Sódio
167,20 mg  
99+
1 705,00 mg  
5

Zinco
0,45 mg  
99+
3,90 mg  
6

Outro
  
  

Agua
60,00 g  
39,61 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo  
absorps de cálcio e vitamina B, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne a cárie dentária, fornece energia  

Outros benefícios gerais
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia  
absorps de cálcio e vitamina B, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz a osteoporose, auxilia na melhor sono, previne a cárie dentária  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, roncar ou sons borbulhantes no estômago  
-  

O que é

O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.  
O queijo fundido é uma mistura de mais do que um queijo natural e acrescentou com emulsionantes, óleos vegetais saturados, sal extra ,, corante alimentar, soro de leite ou açúcar.  

Cor
pálido amarelo  
amarelo  

Sabor
leitoso, Sweet, Grosso  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Índia  
Suíça  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar  
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
40  
25  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3- 5 dias  
3-4 semanas  

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