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Amasi
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Quark
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Amasi
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Quark

Amasi vs Quark fatos

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1 Calorias
1.1 Calorias
64,51 kcal0,08 kcal
Tudo sobre Leite orgânico
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Manteiga de iaque
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,30 g14,10 g
Tudo sobre Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
4,50 g3,50 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
29,00 g3,50 g
Tudo sobre Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
3,70 g10,60 g
Tudo sobre Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
0,00 g7,00 g
Leite
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,00 gnão disponível
Tudo sobre Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,00 g0,01 g
Tudo sobre Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,00 g0,20 g
Tudo sobre Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
0,00 mg1,00 mg
Tudo sobre Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
85,80 IU0,00 IU
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,04 mg
Tudo sobre Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg0,30 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mgnão disponível
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,01 mg
Tudo sobre Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg0,70 µg
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg1,00 mg
Tudo sobre Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,80 IU0,00 IU
Tudo sobre Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,00 µg
Tudo sobre Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg0,01 mg
Tudo sobre Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
90,00 mg130,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,00 mg
Tudo sobre Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
não disponível10,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
não disponível100,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
470,00 mg150,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
0,00 mg40,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,25 mg0,60 mg
Tudo sobre Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
80,00 g80,53 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
não definido
3.2.2 Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
NA
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
é um probiótico superdrink
NA
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
4.1.1 Cor
branco
não disponível
4.1.2 Sabor
azedar
não disponível
4.1.3 Aroma
leitoso
não disponível
4.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
4.2 Procedência
África
Alemanha
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
Soro de leite coalhado, leite
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente
tigela, escumilha, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
24-36 horas
5.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
20
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
100,00 °F86,00 °F
Tudo sobre Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
2- 3 semanas
7- 10 dias