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Minha dieta de laticínios


Açoitado creme vs Coalhada


Coalhada vs Açoitado creme


Calorias

Calorias por 100g
257,00 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
154,00 kcal   
5
206,00 kcal   
6

Calorias em 1 colher de sopa
8,00 kcal   
1
14,00 kcal   
3

Calorias em 1 xícara
73,00 kcal   
8
28,00 kcal   
3

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,20 g   
99+
11,12 g   
39

Carboidratos
12,00 g   
31
3,38 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
8,00 g   
99+
2,67 g   
26

Gorduras
22,00 g   
99+
4,30 g   
29

% Teor de matéria gorda
30 %   
12
não disponível   

Gordura saturada
14,00 g   
99+
1,72 g   
12

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,80 g   
32
0,12 g   
99+

Gordura monoinsaturada
6,00 g   
40
0,78 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
76,00 mg   
20
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 470,00 IU   
2
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
34
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,04 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
-0,03 mg   
99+
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug   
37
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg   
21
0,00 mg   
29

Vitamina D
28,00 IU   
14
3,00 IU   
30

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg   
9
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,60 mg   
7
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
3,20 µg   
7
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
65,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Ferro
0,03 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnésio
7,00 mg   
99+
8,00 mg   
99+

Fósforo
62,00 mg   
99+
159,00 mg   
38

Potássio
75,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sódio
38,00 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinco
0,23 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
57,71 g   
79,79 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
NA   
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
NA   
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
não aplicável   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
NA   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Açoitado creme e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível   
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
chantilly é creme que é chicoteado por um misturador, batedor, ou garfo até que seja claro e macio.   
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Açoitado creme e Coalhada Sabor
não disponível   
azedar   

Açoitado creme e Coalhada Aroma
não disponível   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Europa   
desconhecido   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
½ xícara de açúcar, 1 xícara de Pesado Creme   
leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador   
panela grande, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
NA   
15   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Validade
3 dias   
5- 7 dias   

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