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mi dieta láctea


Crema batida vs Cuajada


Cuajada vs Crema batida


Calorías

Calorías en 1 taza
154,00 kcal  
24
206,00 kcal  
32

Calorías
257,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
8,00 kcal  
6
14,00 kcal  
10

Calorías en 1 oz
73,00 kcal  
35
28,00 kcal  
11

Calorías en 1 rebanada de
52,00 kcal  
9
98,00 kcal  
27

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,20 gramo  
99+
11,12 gramo  
39

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
3,38 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
8,00 gramo  
99+
2,67 gramo  
27

grasas
22,00 gramo  
99+
4,30 gramo  
29

Contenido gordo
30 %  
27
4 %  
4

Grasa saturada
14,00 gramo  
99+
1,72 gramo  
14

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo  
33
0,12 gramo  
99+

Grasa monosaturada
6,00 gramo  
99+
0,78 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
76,00 mg  
20
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.470,00 IU  
2
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
34
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,04 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
-0,03 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg  
99+
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,43 µg  
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg  
30
0,00 mg  
38

Vitamina D
28,00 IU  
17
3,00 IU  
39

Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg  
10
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,60 mg  
8
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
3,20 µg  
8
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
65,00 mg  
99+
83,00 mg  
99+

Hierro
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnesio
7,00 mg  
99+
8,00 mg  
99+

Phosphorus
62,00 mg  
99+
159,00 mg  
38

Potasio
75,00 mg  
99+
104,00 mg  
99+

Sodio
38,00 mg  
99+
364,00 mg  
30

Zinc
0,23 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
57,71 gramo  
79,79 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
-  
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, da una piel más lisa  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
crema batida crema que se está azotado por un mezclador, batidor, o un tenedor hasta que esté suave y esponjoso.  
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
Fresco, olor agrio  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Europa  
-  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
½ taza de azúcar, 1 taza de crema de leche  
Leche, yogurt  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Cosas que necesitas
cuenco, licuadora  
olla grande, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
-  
15  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Estante La vida
3 días  
5- 7 días  

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