Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Crema batida vs Cuajada


Cuajada vs Crema batida


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
257,00 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
154,00 kcal   
5
206,00 kcal   
6

Calorías en 1 cda
8,00 kcal   
1
14,00 kcal   
3

Calorías en 1 taza
73,00 kcal   
8
28,00 kcal   
3

Calorías en 1 barra
No Aplicable   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,20 gramo   
99+
11,12 gramo   
39

Carbohidratos
12,00 gramo   
31
3,38 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
8,00 gramo   
99+
2,67 gramo   
26

grasas
22,00 gramo   
99+
4,30 gramo   
29

% Contenido gordo
30 %   
12
no disponible   

Grasa saturada
14,00 gramo   
99+
1,72 gramo   
12

Grasas trans
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo   
32
0,12 gramo   
99+

Grasa monosaturada
6,00 gramo   
40
0,78 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
76,00 mg   
20
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.470,00 IU   
2
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
34
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,04 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
-0,03 mg   
99+
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg   
37
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg   
21
0,00 mg   
29

Vitamina D
28,00 IU   
14
3,00 IU   
30

Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg   
9
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,60 mg   
7
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
3,20 µg   
7
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
65,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Hierro
0,03 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnesio
7,00 mg   
99+
8,00 mg   
99+

Phosphorus
62,00 mg   
99+
159,00 mg   
38

Potasio
75,00 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sodio
38,00 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinc
0,23 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
57,71 gramo   
79,79 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
NA   
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
NA   
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, da una piel más lisa   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
No Aplicable   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
NA   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   

Alergia
  
  

Crema batida y Cuajada Síntomas de la alergia
No disponible   
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
crema batida crema que se está azotado por un mezclador, batidor, o un tenedor hasta que esté suave y esponjoso.   
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.   

Color
No disponible   
blanco   

Crema batida y Cuajada Sabor
No disponible   
agrio   

Crema batida y Cuajada Aroma
No disponible   
Fresco, olor agrio   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Europa   
Desconocido   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
½ taza de azúcar, 1 taza de crema de leche   
Leche, yogurt   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
cuenco, licuadora   
olla grande, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos   
3- 4 horas   

Hora de cocinar
NA   
15   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Estante La vida
3 días   
5- 7 días   

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

Tipos de productos lácteos


Comparación de los productos lácteos