Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


Niebieski Ser Vs Edam Ser


Edam Ser Vs Niebieski Ser


kalorie

kalorie za 100g
353,00 kcal   
30
357,00 kcal   
28

kalorie w 1 pat
Niedostępne   
Niedostępne   

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
Niedostępne   
101,00 kcal   
14

kalorie w 1 patyku
Niedostępne   
Niedostępne   

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
21,40 g   
25
24,99 g   
12

Węglowodany
2,34 g   
99+
1,43 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
0,50 g   
9
1,43 g   
18

Tłuszcze
28,74 g   
99+
27,80 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
Niedostępne   
28 %   
11

Tłuszcz nasycony
18,67 g   
99+
17,57 g   
99+

Tłuszcze trans
Niedostępne   
0,00 g   

Tłuszcze wielonienasycone
0,80 g   
32
0,67 g   
39

Jednonienasycone Tłuszczu
7,78 g   
31
8,13 g   
25

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
2,50 mg   
99+
89,00 mg   
18

Witaminy
  
  

Witamina A
721,00 IU   
25
825,00 IU   
22

Witamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,04 mg   
24

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,38 mg   
17
0,39 mg   
16

Witamina B3 (niacyna)
1,02 mg   
6
0,08 mg   
99+

Witamina B6 (pirydoksyna)
1,50 mg   
1
0,08 mg   
22

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
36,00 µg   
10
16,00 µg   
18

Witamina B12 (kobalamina)
1,22 µg   
17
1,54 µg   
11

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Witamina D
21,00 IU   
21
20,00 IU   
22

Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Witamina E (tokoferol alfa)
0,25 mg   
24
0,24 mg   
25

Witamina K (filochinon)
2,40 µg   
12
2,30 µg   
13

Minerały
  
  

Wapń
528,00 mg   
22
731,00 mg   
11

Żelazo
0,31 mg   
36
0,44 mg   
28

Magnez
23,00 mg   
21
30,00 mg   
14

Fosfor
387,00 mg   
24
536,00 mg   
10

Potas
256,00 mg   
19
188,00 mg   
30

Sód
1 146,00 mg   
8
812,00 mg   
12

Cynk
2,66 mg   
20
3,75 mg   
7

Inne
  
  

Woda
42,41 g   
41,56 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Pomoce układ nerwowy   
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza   

Inne korzyści Ogólne
Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni tętnice, Rak zapobiega   
Serce zdrowe Ser   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Złuszcza martwy naskórek z ciała, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Naturalna skóra softner   
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki   

Pielęgnacja włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Doskonała odżywka do włosów, Stymuluje wzrost włosów   
Niedostępne   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Wykorzystywane do opatrunków i polewy na hamburgery i sałatki   
Niedostępne   

Znaczenie żywieniowe
Zawiera sporą ilość witamin, Zawiera duże ilości tłuszczu, Zawiera magnez, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem potasu, Dobrym źródłem białka   
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2   

Alergia
  
  

Niebieski Ser i Edam Ser Objawy Alergii
Biegunka, Chrypka gardła powodujący trudności w połykaniu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, Niedostępne, Uporczywe ataki kaszlu, Katar lub zatkany nos, Obrzęk gardła, Wymioty, łzawienie oczu, świszczący oddech   
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Niedostępne, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech   

Co jest

Co jest
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.   
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.   

Kolor
Niedostępne   
Jasnożółty   

Niebieski Ser i Edam Ser Smak
Słony, Ostry, Pikantny   
Łagodny, Orzechowy, Słony   

Niebieski Ser i Edam Ser Aromat
kwaśny zapach, Silny   
Niedostępne   

Wegetariański
No   
No   

Pochodzenie
Europa, Francja   
Holandia   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti   
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa   

Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło   
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
15- 20 minut   
10- 12 godzin   

Czas Gotowania
20   
90   

Czas Starzenia
Niedostępne   
4 tygodnie - 10 miesięcy   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
3-4 tygodni   

kalorie >>
<< Wszystko

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty