Dom
Fermentowane Produktów Mlecznych
-
Mursik Fakty
Matzoon Fakty
Chaas Fakty
Krowa mleczna produkty mleczne
+
Kumys Fakty
Lody Fakty
Kulfi Fakty
Produkty mleczne dla festiwali
+
Dulce de leche Fakty
Basundi Fakty
Ajerkoniak Fakty
Rodzaje Jogurt
+
Kumys Fakty
Clabber Fakty
Mrożony Jogurt Fakty
Indyjskie produkty mleczne
+
Kulfi Fakty
Lassi Fakty
Chaas Fakty
×
Kwaśna śmietana
☒
Ser Szwajcarski
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
Menu
Moja Mlecznarnia Dieta
Odnaleźć
▼
Fermentowane Produktów Mlecznych
Krowa mleczna produkty mleczne
Produkty mleczne dla festiwali
Rodzaje Jogurt
Indyjskie produkty mleczne
Pokarmy Przechowywane w Wysokiej Temperaturze
Mleko kozie Produkty
Produkty Mleczarskie dla Laktozy Intolerants
Jeszcze
X
Kwaśna śmietana
X
Ser Szwajcarski
Kwaśna śmietana Vs Ser Szwajcarski Fakty
Kwaśna śmietana
Ser Szwajcarski
Add ⊕
Podsumowanie
kalorie
Odżywianie
Korzyści
Co jest
Jak zrobić
Wszystko
1 kalorie
1.1 kalorie
Wszystko o Semi..
⊕
▶
▼
193,00 kcal
Rank:
54
(Overall)
▶
393,00 kcal
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko Organiczne
⊕
▶
249
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Kalorii w 1 szklance
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
455,00 kcal
Rank:
15
(Overall)
▶
519,00 kcal
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yak Masło
⊕
▶
545
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Kalorii w 1 łyżka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
24,00 kcal
Rank:
8
(Overall)
▶
59,00 kcal
Rank:
12
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
58
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Kalorii w 1 uncja
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
57,00 kcal
Rank:
6
(Overall)
▶
111,00 kcal
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
93
(Wszystko o Li..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Kalorii w 1 plasterek
Wszystko o Murs..
⊕
▶
▼
Nie Dotyczy
Rank:
N/A
(Overall)
▶
110,00 kcal
Rank:
10
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
425
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Wielkość porcji
100
100
1.7 Białka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
2,10 g
Rank:
82
(Overall)
▶
26,96 g
Rank:
8
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Odparowane Mleko
⊕
▶
14.1
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Węglowodany
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
2,90 g
Rank:
67
(Overall)
▶
1,44 g
Rank:
81
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
14.94
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Włókno
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Cukier
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
2,90 g
Rank:
27
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser Szwajcarski
⊕
▶
9.78
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 Tłuszcze
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
20,00 g
Rank:
52
(Overall)
▶
30,99 g
Rank:
79
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yakult
⊕
▶
19.1
(Wszystko o Kr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Zawartość Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
14 %
Rank:
8
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
28
(Wszystko o Cr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Tłuszcz nasycony
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
12,00 g
Rank:
50
(Overall)
▶
18,23 g
Rank:
67
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Amasi
⊕
▶
11.2
(Wszystko o Re..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Tłuszcze trans
Wszystko o Port..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,00 g
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
15
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Tłuszcze wielonienasycone
Wszystko o Qurut
⊕
▶
▼
0,80 g
Rank:
32
(Overall)
▶
1,34 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.8
(Wszystko o Wy..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Jednonienasycone Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
5,00 g
Rank:
43
(Overall)
▶
8,05 g
Rank:
26
(Overall)
▶
▲
Wszystko o žinčica
⊕
▶
6
(Wszystko o Bi..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Odżywianie
2.1 Wielkość porcji
100
100
2.2 Cholesterol
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
52,00 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
92,00 mg
Rank:
16
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser topiony
⊕
▶
40
(Wszystko o Bu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Witaminy
2.3.1 Witamina A
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
436,00 IU
Rank:
36
(Overall)
▶
1 047,00 IU
Rank:
11
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
415
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Witamina B1 (tiamina)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
0,01 mg
Rank:
42
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.39
(Wszystko o Ml..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Witamina B2 (Ryboflawina)
Wszystko o Biał..
⊕
▶
▼
0,20 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
0,30 mg
Rank:
26
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.3
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Witamina B3 (niacyna)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
0,06 mg
Rank:
51
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.813
(Wszystko o Gj..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Witamina B6 (pirydoksyna)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
0,07 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
0.252
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
11,00 µg
Rank:
24
(Overall)
▶
10,00 µg
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
16
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Witamina B12 (kobalamina)
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
0,30 µg
Rank:
44
(Overall)
▶
3,06 µg
Rank:
2
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Witamina C (kwas askorbinowy)
Wszystko o Lody..
⊕
▶
▼
0,90 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
1
(Wszystko o Sm..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Witamina D
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
0,00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
0,00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
22
(Wszystko o Ce..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Witaminy D (D2+D3)
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
0,00 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
0,00 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.9
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Witamina E (tokoferol alfa)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,40 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
0,60 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.8
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Witamina K (filochinon)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,70 µg
Rank:
22
(Overall)
▶
1,40 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
2.4
(Wszystko o Ni..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerały
2.4.1 Wapń
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
141,00 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
890,00 mg
Rank:
7
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
293
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Żelazo
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
0,13 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.74
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnez
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
11,00 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
33,00 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
33
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosfor
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
85,00 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
574,00 mg
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
332
(Wszystko o Fr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potas
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
211,00 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
574,00 mg
Rank:
6
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
199
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sód
Wszystko o Doogh
⊕
▶
▼
70,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
187,00 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
426
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Cynk
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
0,30 mg
Rank:
57
(Overall)
▶
4,37 mg
Rank:
4
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
1.34
(Wszystko o Ur..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Inne
2.5.1 Woda
Wszystko o Came..
⊕
▶
▼
71,00 g
Rank:
32
(Overall)
▶
37,63 g
Rank:
65
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
57.2
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Kofeina
Wszystko o Mleko
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
3 Korzyści
3.1 Korzyści Zdrowotne
Absorps wapnia i witaminy B
Obniża Ciśnienie krwi, Poprawia wchłanianie wapnia, Silne i zdrowe mięśnie, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Poprawia poziom cukru we krwi, Poprawia poziom metabolizmu, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy
3.1.1 Inne korzyści Ogólne
NA
Poprawia wchłanianie wapnia, Dobra dla kości, Dobre dla wzroku, Dobre dla układu odpornościowego, Jedzenie niskotłuszczowe, niska sodu, Stymuluje rozwój bakterii prozdrowotne, Odżywia komórki jelita grubego
3.2 Włosy i uroda Korzyści
3.2.1 Ochrona skóry
Naturalny krem nawilżający, Złuszcza martwy naskórek z ciała, Bogaty w kwas mlekowy
Dodaje jasność na skórę, Daje gładszą skórę, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Pomaga w zmniejszaniu przeciw starzeniu wygląd, Naturalna skóra softner, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę
3.2.2 Pielęgnacja włosów
Nieznany
Niedostępne
3.3 Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
3.3.1 korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Nie znaleziono żadnego zastosowania
3.3.2 Znaczenie żywieniowe
Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Wysokokaloryczne
Zawiera witaminy A, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Nisko tłuszczowy, niska sodu
3.4 Alergia
3.4.1 Objawy Alergii
Biegunka, Ule, swędzenie oczu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, zatkanie nosa, Katar lub zatkany nos, Kichanie, łzawienie oczu, świszczący oddech
Ból brzucha, anafilaktoidalnej, Wzdęcia, Zaparcie, Biegunka, Wyprysk, Ule, trudności z oddychaniem, Utrata apetytu, Nudności, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, Wymioty, świszczący oddech
4 Co jest
4.1 Co jest
Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
Szwajcarski ser jest łagodny ser wytwarzany z mleka krowiego i ma mocniejsze konsystencję niż niemowlęcym Swiss. Smak jest łagodny, słodki i orzechowy podobne.
4.1.1 Kolor
Biały
Jasnożółty
4.1.2 Smak
Kwaśny
Orzechowy, Słodkie
4.1.3 Aromat
Mleczny
Owocowy, Silny
4.1.4 Wegetariański
✔
✘
88%
Fermented Dairy products Nabiał
have it !
✔
✘
57%
Types of Cheese Nabiał
have it !
4.2 Pochodzenie
Europa, Grecja, Włochy
Szwajcaria
5 Jak zrobić
5.1 Wielkość Porcji
100
100
5.2 Składniki
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda
5.2.1 Fermentacja Agenta
Niedostępne
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
5.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka
5.4 Czas Trwania
5.4.1 Czas przygotowania
20- 25 minut
3- 4 godziny
5.4.2 Czas Gotowania
NA
40
5.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
2 - 4 tygodnie
5.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
5.5.1 Chłodzenie Temperatura
Wszystko o Froz..
⊕
▶
▼
40,00 °F
Rank:
18
(Overall)
▶
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mrożony Jogurt
⊕
▶
98
(Wszystko o Ge..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
1 miesiąc
Porównać Mleczarnia Produkty
» Jeszcze
Kwaśna śmietana Vs Creme fraiche
Kwaśna śmietana Vs viili
Kwaśna śmietana Vs cuajada
» Jeszcze
Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty
Fermentowane Produktów Mlecznych
» Jeszcze
Bawół Twaróg Fakty
Matzoon Fakty
Chaas Fakty
Yakult Fakty
Creme fraiche Fakty
cuajada Fakty
» Jeszcze
Jeszcze Fermentowane P...
Fermentowane Produktów Mlecznych
»Jeszcze
viili
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Bułgarski Jogurt
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Clabber
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
» Jeszcze Fermentowane Produktów Mlecznych
Porównać Mleczarnia Produkty
»Jeszcze
Ser Szwajcarski Vs Chaas
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Ser Szwajcarski Vs Yakult
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Ser Szwajcarski Vs Matzoon
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
» Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty