Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko owiec
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
Fermentacja Agenta
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
Rzeczy, które trzeba
-
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Czas Trwania
Czas przygotowania
2 dni
30- 40 minut
Czas Gotowania
2 dni
15
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
46,40 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
10 do 14 dni
5- 7 dni