1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Żywe caseis Lactobacillus, Chude mleko, Cukier, Woda
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
bakterie mezofilne
1.3 Rzeczy, które trzeba
2 miski, Nie Dotyczy
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
6-7 dni fermentacji
2 tygodnie
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości