Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Żywe caseis Lactobacillus, Chude mleko, Cukier, Woda
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
2 miski
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Czas Trwania
Czas przygotowania
6-7 dni fermentacji
30- 40 minut
Czas Gotowania
-
15
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
37,40 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
1 miesiąc
5- 7 dni