Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua
unas gotas de jugo de limón, Leche, sal, Vinagre
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
2 tazones
cuenco, estopilla, de peso pesado, taza de medir, muselina, pan, plato, colador
tiempo duración
Tiempo de preparación
6-7 días de fermentación
30- 40 minutos
Hora de cocinar
-
15
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
37,40 °F99,00 °F
-20
383
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Estante La vida
1 mes
5- 7 días