Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko, Jogurt
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
Fermentacja Agenta
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Rzeczy, które trzeba
Gar, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
3- 4 godziny
4- 5 godzin
Czas Gotowania
15
90
Czas Starzenia
-
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
5- 7 dni
2- 3 tygodnie