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Cagliata
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Formaggio Havarti
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Formaggio Havarti

Come rendere Cagliata e Formaggio Havarti

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte, Yogurt
latte, caglio, sale, acqua
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non disponibile
1.3 Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
3- 4 ore
4- 5 ore
1.4.2 Tempo di cottura
15
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
3 mesi
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 settimane