Jak zrobić Twaróg i Bułgarski Jogurt
Składniki
Maślanka, Mleko
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Mieszadło
Miska, żywych kultur
Czas przygotowania
24-36 godzin
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
7- 10 dni
2- 3 Miesiące