Cara membuat quark dan Bulgaria Yogurt
Bahan
Mentega susu, susu
susu tanpa rum, Susu
fermentasi Agen
-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, pengaduk
Mangkuk, budaya hidup
Waktu persiapan
24-36 jam
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
7- 10 hari
2- 3 Bulan