Jak zrobić Sera Cheshire i Kumys
Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
Pojemnik
Czas przygotowania
2- 3 godziny
3 do 5 dni
Czas Gotowania
60
kilka godzin
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
Nieznany