चेशाइर चीज़ आणि कुमिस कसे बनवायचे

कुमिस

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

200

1.2 साहित्य

चेशाइर मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट

घोडी दूध, दूध, शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

उपलब्ध नाही

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, चाकू, पळी, उलथण

कंटेनर

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

2- 3 तास

3 ते 5 दिवस

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

काही तास

1.4.3 एजिंग टाइम

4- 8 आठवडे

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F55.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

सुमारे 3 महिने

अज्ञात

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा