Wielkość Porcji
100
200
Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
-
Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Pojemnik
Czas Trwania
Czas przygotowania
2 tygodnie
3 do 5 dni
Czas Gotowania
30
kilka godzin
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
40,00 °F55,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
3-4 tygodni
-