Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser Roquefort i Ser Romano


Jak zrobić Ser Romano i Ser Roquefort


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec   
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko   

Fermentacja Agenta
Penicillium roqueforti   
Streptococcus thermophilus   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie   
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
3- 4 godziny   
10- 12 godzin   

Czas Gotowania
90   
90   

Czas Starzenia
3 tygodnie   
5 miesięcy   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
2- 4 miesiące   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty