Zutaten
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie