Wielkość Porcji
100
100
Składniki
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
Żywe caseis Lactobacillus, Chude mleko, Cukier, Woda
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
2 miski
Czas Trwania
Czas przygotowania
2- 3 godziny
6-7 dni fermentacji
Czas Gotowania
30
-
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F37,40 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
1 miesiąc