Składniki
Mleko, Sól, Ocet winny
Mleko owiec
Fermentacja Agenta
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Etamina, Miarka, Pleśń, Patelni sos, Filtr
-
Czas przygotowania
20- 25 minut
2 dni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
10 do 14 dni