Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Mleko, Sól, Ocet winny
  
Mleko owiec
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Rzeczy, które trzeba
Etamina, Miarka, Pleśń, Patelni sos, Filtr
  
Nie Dotyczy
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
20- 25 minut
  
2 dni
  
Czas Gotowania
30
  
2 dni
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
10 do 14 dni