Wie zu machen Käse und Zincica
Zutaten
Milch, Salz, Essig
Schafmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb
Nicht Anwendbar
Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten
2 Tage
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
10 bis 14 Tagen