Co jest
Ser, jedzenie nabiał składający się ze sprasowanych, zakrzepłej i dojrzewa skrzepu mleka, który jest oddzielony od serwatki.
Provolone Ser włoski ser z mleka krowiego.
Smak
-
Maślany, Łagodny, Ostry, Pikantny, Słodkie, Pikantny
Pochodzenie
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan, Europa, Bliski Wschód
Włochy