Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
kultura Villi, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
24 godziny
Czas Gotowania
90
-
Czas Starzenia
3 miesiące
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F64,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
15 dni