×

Fontina kaas
Fontina kaas

viili
viili



ADD
Compare
X
Fontina kaas
X
viili

Hoe te Maken Fontina kaas En viili

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
-
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
10- 12 uur
90
3 maanden
39,20 ° F
2- 3 Maanden
 
100
villi cultuur, Volle melk
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
24 uur
-
-
64,00 ° F
15 dagen