Jak zrobić Ser Fontina i Colby Sera

Ser Fontina

Colby Sera

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka

annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda

1.2.1 Fermentacja Agenta

Niedostępne

Cremoris, Lactococcus lactis subsp

1.3 Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko

Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

10- 12 godzin

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

3 miesiące

4- 8 tygodni

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

2- 3 Miesiące

3-4 tygodni

Porównać Mleczarnia Produkty

Ser Fontina Vs Monterey Ser

Ser Fontina Vs Neufchâtel

Ser Fontina Vs Muenster sera

Rodzajów sera

Gjetost Ser Fakty

Ser Gouda Fakty

Ser Gruyere Fakty

Limburger Ser Fakty

Monterey Ser Fakty

Muenster sera Fakty