×

Ser Fontina
Ser Fontina

Colby Sera
Colby Sera



ADD
Compare
X
Ser Fontina
X
Colby Sera

Jak zrobić Ser Fontina i Colby Sera

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
1.2.1 Fermentacja Agenta
Niedostępne
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
10- 12 godzin
10- 12 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
90
90
1.4.3 Czas Starzenia
3 miesiące
4- 8 tygodni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
3-4 tygodni