×

Fontina kaas
Fontina kaas
☒

Colby Kaas
Colby Kaas
☒



ADD ⊕
Compare
X
Fontina kaas
X
Colby Kaas

Hoe te Maken Fontina kaas En Colby Kaas

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
-
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
10- 12 uur
90
3 maanden
39,20 ° F
2- 3 Maanden
 
100
annatto kleuring, Calciumchloride, kaas Zout, Volle melk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, chloorvrij Water
Lactococcus lactis subsp cremoris
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder
10- 12 uur
90
4- 8 weken
39,20 ° F
3-4 weken