×

Phô mai Fontina
Phô mai Fontina

Colby Cheese
Colby Cheese



ADD
Compare
X
Phô mai Fontina
X
Colby Cheese

Làm thế nào để làm cho Phô mai Fontina Và Colby Cheese

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Sữa bò, ngưng nhũ tố
Annatto màu, calcium Chloride, Cheese Salt, Sữa Full Cream, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, nước Unchlorinated
1.2.1 Lên men Agent
Not Available
Lactococcus lactis subsp cremoris
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
10 12 Hours
10 12 Hours
1.4.2 Giờ nấu ăn
90
90
1.4.3 lão hóa thời gian
3 tháng
4- 8 tuần
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
39,20 ° F39,20 ° F
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
-20 383
1.5.2 Thời gian sống
2- 3 tháng
3-4 tuần