Wielkość Porcji
100
100
Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Mleko owiec
Fermentacja Agenta
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
-
Czas Trwania
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
2 dni
Czas Gotowania
30
2 dni
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
46,40 °F46,40 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
3-4 tygodni
10 do 14 dni