1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
C-100 Culture, kaas Zout, vloeibaar stremsel, gepasteuriseerde melk
schapenmelk
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie
Niet toepasbaar
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
3-9 maanden van het ouder worden
2 dagen
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
46,40 ° F46,40 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
3-4 weken
10 tot 14 dagen