Dom
 Moja Mlecznarnia Dieta

Jak zrobić Ser Cheddar i Ser Roquefort

Ser Cheddar
Ser Roquefort
Jak zrobić Ser Roquefort i Ser Cheddar


Jak zrobić
Wielkość Porcji
100  
100  
Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane  
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec  
Fermentacja Agenta
-  
Penicillium roqueforti  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia  
3- 4 godziny  
Czas Gotowania
30  
90  
Czas Starzenia
-  
3 tygodnie  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Chłodzenie Temperatura
46,40 °F  
15
39,20 °F  
19
Okres Trwałości
3-4 tygodni  
3-4 tygodni  
Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera

Porównać Mleczarnia Produkty

Home | About | Contact | Disclaimer | Terms of use
© A softusvista inc. venture!