Acasă
Dieta Mea Lactate


Cum sa faci Brânză Cheddar Și Roquefort Brânză


Cum sa faci Roquefort Brânză Și Brânză Cheddar


Modul de a face

Portie
100   
100   

ingrediente
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat   
Cheag, Sare de mare, lapte de oaie   

Agent fermentatie
Not Applicable   
Pencillium roqueforti   

Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic   
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic   

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
3-9 luni de imbatranire   
3- 4 oră   

Timp de gătit
30   
90   

Timp de imbatranire
Nu e disponibil   
3 saptamani   

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
46,40 ° F   
15
39,20 ° F   
19

Termen de valabilitate
3-4 săptămâni   
3-4 săptămâni   

Toate >>
<< Ce este

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate