Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
  
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko