Wielkość Porcji
100
100
Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
3 litry mleka, Tabletka podpuszczki, Sól, Niechlorowana Woda, Jogurt
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Miska, Etamina, Pojemnik, Słoik, Nóż, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
24 godziny
Czas Gotowania
30
2
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
46,40 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
3-4 tygodni
2- 3 Miesiące