Cara membuat Keju cheddar dan Keju feta

Keju cheddar

Keju feta

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi

3 Liter Susu, Sebuah tablet dari Rennet, Garam, Air Unchlorinated, yogurt

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik

Mangkuk, Kain katun tipis, Wadah, Botol, Pisau, panci saus, Saringan, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

3-9 bulan penuaan

24 jam

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

46,40 ° F99,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

3-4 minggu

2- 3 Bulan

Bandingkan Produk Susu