Como fazer Queijo cheddar e Queijo feta

Queijo cheddar

Queijo feta

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado

3 litros de leite, um comprimido de coalho, sal, água unchlorinated, iogurte

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap

tigela, escumilha, recipiente, jarra, Knife, Molho panela, coador, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3-9 meses de envelhecimento

24 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

2- 3 meses

Comparação de produtos lácteos

Queijo cheddar vs Queijo Gjetost

Queijo cheddar vs Queijo Gruyère

Queijo cheddar vs Queijo gouda

Tipos de queijo

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