×

Ser Cheddar
Ser Cheddar

Gomme
Gomme



ADD
Compare
X
Ser Cheddar
X
Gomme

Jak zrobić Ser Cheddar i Gomme

Add ⊕
Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
-
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
3-9 miesięcy starzenia
30
-
46,40 °F
3-4 tygodni
 
100
5-6 jajka, Brązowy cukier, Maślanka, Laska cynamonu, Mleko pełnotłuste
-
Gar
15- 20 minut
180
-
32,00 °F
2- 3 tygodnie