Jak zrobić Paneer i žinčica
Składniki
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
Mleko owiec
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Nie Dotyczy
Czas przygotowania
30- 40 minut
2 dni
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
10 do 14 dni