1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
1.2.1 Fermentacja Agenta
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
30- 40 minut
2- 3 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości