Jak zrobić Paneer i Edam Ser

Paneer

Edam Ser

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny

Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

1.3 Rzeczy, które trzeba

Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr

Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

30- 40 minut

10- 12 godzin

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

Nie Dotyczy

4 tygodnie - 10 miesięcy

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

5- 7 dni

3-4 tygodni

Porównać Mleczarnia Produkty

Paneer Vs Niebieski Ser

Paneer Vs Ser Feta

Paneer Vs Mozzarella Sera

Rodzajów sera

Twarożek Fakty

Ser topiony Fakty

Krem Fakty

Karmel Fakty

Ser Feta Fakty

Mozzarella Sera Fakty