×

Niebieski Ser
Niebieski Ser

Skyr
Skyr



ADD
Compare
X
Niebieski Ser
X
Skyr

Jak zrobić Niebieski Ser i Skyr

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
15- 20 minut
20
-
39,20 °F
3-4 tygodni
 
100
1/2 Banan, 1/2 szklanki truskawek Skyr, 1/2 szklanki Vanilla Skyr, 1/2 Gruszka, Truskawki
-
2 miski, Pojemnik
24 godziny
40
-
39,20 °F
3-4 tygodni