×

Niebieski Ser
Niebieski Ser

Basundi
Basundi



ADD
Compare
X
Niebieski Ser
X
Basundi

Jak zrobić Niebieski Ser i Basundi

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Kardamon, Charoli, Mleko, Szafran, Cukier

Fermentacja Agenta

Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
-

Rzeczy, które trzeba

2 miski, Patelni sos, Mieszadło
2 miski, Patelni sos, Mieszadło

Czas Trwania

Czas przygotowania

15- 20 minut
10- 15 minut

Czas Gotowania

20
40

Czas Starzenia

-
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

3-4 tygodni
3- 5 dni