Jak zrobić Neufchâtel i žinčica
Składniki
Krowie mleko, Podpuszczka, kultura Starter
Mleko owiec
Fermentacja Agenta
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
-
Czas przygotowania
15- 20 minut
2 dni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
10 do 14 dni